我喜愛檢驗這一工作 專注本專業(yè) 愛看書 寫日記 熱愛運(yùn)動
負(fù)責(zé)公司分析中心日常產(chǎn)品檢驗:潤滑油和潤滑脂各檢測項目的檢驗
數(shù)據(jù)統(tǒng)計:日報表 ERP
每日對樣品進(jìn)行微生物檢驗 包括菌落總數(shù) 大腸菌群 霉菌等的檢驗
定期檢驗污水 COD
定期對車間各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生 機(jī)器設(shè)備及生產(chǎn)包裝人員手的檢驗
分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)
實驗室衛(wèi)生及領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
我獨立負(fù)責(zé):
蛋白含量測定和水分含量等;食品中微生物檢驗,測定菌落總數(shù)和大腸桿菌; 填寫報告,記錄檢驗原始結(jié)果和撰寫檢驗報告及產(chǎn)品出廠檢驗報告和質(zhì)量檢驗報告書等。其他:負(fù)責(zé)保管實驗儀器;實驗室日常環(huán)境衛(wèi)生等;清洗實驗器具,配制實驗溶液等工作。
空閑時還學(xué)習(xí)食品標(biāo)簽及其他常規(guī)理化和微生物(霉菌)實驗。負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理工作,實驗室常規(guī)理化及微生物各項檢驗檢測(水分 比容 蛋白質(zhì) 大腸 菌落 霉菌)
原料驗收及審核供應(yīng)商資質(zhì)、產(chǎn)品退庫核對及數(shù)據(jù)錄入分析、產(chǎn)品標(biāo)簽制作及打印、各營運(yùn)門店的TEQ檢查及問題追蹤
入職
我主要負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)落實各項質(zhì)量指標(biāo)(產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、部門流程等)的完成,貫徹質(zhì)量方針;每天車間現(xiàn)場巡檢,關(guān)鍵控制點預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,現(xiàn)場遇到質(zhì)量問題,果斷決策,參與質(zhì)量事故的調(diào)查并編制分析報告;參與產(chǎn)品缺陷及故障分析并進(jìn)行跟蹤處理;負(fù)責(zé)組織并實施對公司的員工質(zhì)量管理體系知識的培訓(xùn);協(xié)助公司相關(guān)部門制訂公司多種產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
本人經(jīng)過兩年的現(xiàn)場質(zhì)量控制工作后,熟練掌握該公司相關(guān)食品的生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、和部門流程等工作,為保證公司產(chǎn)品各項質(zhì)量控制和衛(wèi)生要求及撰寫多項報告貢獻(xiàn)自己最大的力量。我認(rèn)為自己