1,通?在過(guò)?校期間的學(xué)習(xí),掌握了專?相業(yè)?關(guān)知識(shí)技能,并有著良好的?德道?修養(yǎng)和專?素業(yè)?養(yǎng)。2,具有良好的?隊(duì)團(tuán)?精神,為?誠(chéng)人?實(shí)可靠,品行端正、具有?和親?力、獨(dú)?完立?成工作能。3,良好的?通溝?技巧并且?有具?高度的?業(yè)敬?精神和?隊(duì)團(tuán)?精神,有?好良?的組?判織?斷能力和?關(guān)公?能力。能承受工作壓力,處事認(rèn)真謹(jǐn)慎,注重工作效率,有很好?團(tuán)的?隊(duì)精神!
1.轉(zhuǎn)接電話:負(fù)責(zé)接聽(tīng)內(nèi)?線外?的電話轉(zhuǎn)接叫?服醒?務(wù):為客人?供提?叫醒服務(wù)。2.留言服務(wù):為客人提?留供?言服務(wù)。3.信息服務(wù):為?人客?提供酒店產(chǎn)品信息、周邊信息?服等?務(wù)。4.聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào):幫助客人正確?接轉(zhuǎn)?電話,涉及到兩個(gè)部門?兩及?個(gè)部門?上以?都需?總要?機(jī)幫忙建立聯(lián)系。
1.餐前檢查:檢查?桌餐?臺(tái)布、餐具、備用餐具、臺(tái)布、口布、地面、椅面、訂單、圓珠筆、開(kāi)?器瓶?等是否符?要合?求。2.餐中服務(wù):迎接客人,為客人?供提?茶水、毛巾、菜單等服務(wù),接受客人的點(diǎn)菜,上菜并報(bào)出菜名,巡臺(tái)并為?人客?添加酒水,更換骨碟,清?臺(tái)理?面。3.餐后服務(wù):清?客點(diǎn)?人所點(diǎn)的?品食?與飲料,準(zhǔn)?結(jié)備?賬,送客并提醒?人客?不要?記忘?所帶物品。中餐廳服務(wù)?需員?要保?良持?好的?人個(gè)?儀容及衛(wèi)生,按照?級(jí)上?人員指示,負(fù)?定責(zé)?期對(duì)座位擺設(shè)、衛(wèi)生保潔、物品保養(yǎng),隨時(shí)保?餐持?廳環(huán)境衛(wèi)生?物及?品,餐?擺具?放整齊。
主修課程:客房服務(wù)與管理,餐飲服務(wù)與管理,民宿服務(wù)與管理,酒水與酒吧,酒店英語(yǔ),前廳服務(wù)與管理等