自我評價(jià)：為人心情穩(wěn)重，踏實(shí)，能吃苦耐勞具有良好的人際交往能力有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力
-喜創(chuàng)新勇于鉆研，熱愛食品，餐飲加工管理，監(jiān)督，品管，檢驗(yàn)，檢測等工作
2024.11—至今浙江御莊園食品股份有限公司：浙江御莊園食品股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)及銷售于一體的食品集團(tuán)公司；本公司主要生產(chǎn)及銷售各種（真空、新鮮、速凍）粽子、真空八寶飯及月餅、餅干、堅(jiān)果、炒貨等產(chǎn)品；在本公司擔(dān)任品控經(jīng)理：主要負(fù)責(zé)公司所有的質(zhì)量管理工作、品控部門人員管理、工作安排，品控部門下屬7人，主要負(fù)責(zé)的工作：1.原料驗(yàn)收管控 2.產(chǎn)品車間質(zhì)量過程控制 3.產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)查核 4.化驗(yàn)室管理 5.產(chǎn)品異常分析、客訴處理 6.生產(chǎn)許可證申辦、變更，換證 7.產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識及紙箱版本的設(shè)計(jì)、編輯、修改及審核 8. ISO22000質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全體系內(nèi)部認(rèn)證審核等全面質(zhì)量管控工作。9.負(fù)責(zé)和政府食品監(jiān)督管理部門的對接及客戶第二、第三方審廠，驗(yàn)廠對接、整改等相關(guān)工作。
2021.12—2024.10杭州金三意食品有限公司：杭州金三意食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)及銷售于一體的速凍食品[速凍其他食品（速凍肉制品、速凍其他類制品）限凍鮮豬肉、鮮凍禽肉、速凍蔬菜]企業(yè)，公司主要產(chǎn)品：糖醋里脊、家鄉(xiāng)肉圓、香烤蛋肉卷、千張包、香鹵福袋、網(wǎng)紅炸蛋、杭筍肉卷、香酥雞排、蛋餃等多個(gè)產(chǎn)品;公司旗下主導(dǎo)品牌有“金三意”“佳意”“潔博士”等多個(gè)知名品牌，在本公司擔(dān)任質(zhì)檢經(jīng)理兼生產(chǎn)廠長：主要負(fù)責(zé)公司所有的質(zhì)量管理工作、質(zhì)檢部門人員管理、工作安排，質(zhì)檢部門下屬5人。主要負(fù)責(zé)的工作：1.原料驗(yàn)收管控 2.產(chǎn)品車間質(zhì)量過程控制 3.產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)查核 4.化驗(yàn)室管理 5.產(chǎn)品異常分析、客訴及不良事件的處理6.生產(chǎn)許可證申辦、變更，換證 7.產(chǎn)品標(biāo)簽及紙箱版本的設(shè)計(jì)、編輯、修改及審核
8.ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全體系內(nèi)部認(rèn)證審核等全面質(zhì)量管控工作。
9.倉庫成品裝車發(fā)貨抽檢、監(jiān)督、溫度控制確認(rèn)。
車間下屬40人。主要負(fù)責(zé)的工作：1.生產(chǎn)計(jì)劃、人員調(diào)配、工作安排 2.車間每日衛(wèi)生監(jiān)督和檢查 3.車間每日異常處理及反饋 4.車間每日紫外燈（臭氧）記錄的填寫 5.車間工器具、設(shè)備消毒記錄的填寫 6.車間每日余料的存放確認(rèn)簽字 7.車間當(dāng)日產(chǎn)品入庫簽字確認(rèn) ，上一天BOM單閉環(huán)上交 7.車間當(dāng)日不合格產(chǎn)品處置確認(rèn)簽字 8.每日車間巡檢保鮮庫、速凍庫庫溫確認(rèn)、設(shè)備電源、水閥及照明燈是否異常 9.廠區(qū)外圍、車間各功能區(qū)域蟲害治理、消殺監(jiān)督檢查。
2019.09—2021.11杭州橙麥貳食品有限公司：公司主要生產(chǎn)休閑膨化食品爆米花、薯?xiàng)l、固態(tài)調(diào)味粉（抱抱糖焦糖粉）以及液態(tài)復(fù)合調(diào)味油（椰子油）的生產(chǎn)及銷售，在本公司擔(dān)任品管經(jīng)理：主要負(fù)責(zé)公司所有的品質(zhì)管理工作及本部門的人員管理和工作安排，部門下屬6人。主要負(fù)責(zé)的工作為：1.原料驗(yàn)收管控 2.產(chǎn)品車間質(zhì)量過程控制 3.產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)查核 4.化驗(yàn)室管理 5.產(chǎn)品異常分析與客訴處理6.生產(chǎn)許可證申辦、變更，換證 7.產(chǎn)品標(biāo)簽及紙箱版本的設(shè)計(jì)、編輯、修改及審核8.體系ISO22000、HACCP內(nèi)部認(rèn)證審核等全面質(zhì)量管控工作。
2015.7—2019.08.31寧波草湖食品有限公司：寧波草湖食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)、直營門店銷售、加盟及網(wǎng)上銷售為一體的有限責(zé)任公司。公司主要以烘焙糕點(diǎn)、月餅、粽子、炒貨、堅(jiān)果制品、糖果以及各種休閑食品為主，為“浙江老字號”企業(yè)，在本公司擔(dān)任品質(zhì)經(jīng)理：主要負(fù)責(zé)公司所有的品質(zhì)管理工作及本部門的人員管理和工作安排，部門下屬5人。主要負(fù)責(zé)的工作為：1.原料驗(yàn)收管控 2.產(chǎn)品車間質(zhì)量過程控制 3.產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)審核 4.化驗(yàn)室管理 5.生產(chǎn)許可證申辦、變更，換證 6.產(chǎn)品標(biāo)簽及紙箱版本的設(shè)計(jì)、編輯、修改及審核7.產(chǎn)品異常分析與客訴處理8.體系ISO22000、HACCP內(nèi)部認(rèn)證審核等全面質(zhì)量管控工作。
2010.5—2015.5 杭州味泰食品有限公司：杭州味泰食品有限公司是一家擁有自主研發(fā)，生產(chǎn)，銷售和物流配送于 一體的(中央廚房)食品冷鏈供應(yīng)鏈公司，公司旗下?lián)碛?ldquo;我呀便當(dāng)”“樂速面疙瘩”“厲害了炒飯”“楊哥轟炸雞”“辣么棒”“牛家人大碗牛肉面”等多個(gè)知名品牌；直營店和加盟店已經(jīng)超過1000家，覆蓋杭州，北京，上海，武漢等100多個(gè)全國主要城市。在該公司擔(dān)任品控中心經(jīng)理：主要負(fù)責(zé)公司所有的品質(zhì)管理工作及本部門的人員管理和工作安排，OEM代加工廠及直營店、加盟店質(zhì)量管控，資質(zhì)審核驗(yàn)廠、審廠(每月4到5家）；原輔料、包材、半成品新老供應(yīng)商分級管理、資質(zhì)審核、判定及考核等全面工作，部門下屬13人。主要分為：1.化驗(yàn)組：化驗(yàn)室的人員管理工作安排，化驗(yàn)專員，對公司日常自產(chǎn)品，OEM外來樣品(速凍生、熟調(diào)制肉類食品，液態(tài)、半固態(tài)、固態(tài)調(diào)味料，醬腌菜，新鮮、冷凍、腌制肉類，蔬菜類)的檢驗(yàn)，檢測以及產(chǎn)品品質(zhì)問題(門店客訴，退貨，物流報(bào)廢)的處理。2.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文件的制定，更新，ISO9001質(zhì)量管理體系，ISO22000食品安全管理體系的認(rèn)證，內(nèi)審，第三方檢測送檢，HACCP的實(shí)施,生產(chǎn)許可證(SC)的申辦，維護(hù)，換證等工作，產(chǎn)品標(biāo)簽及紙箱版本的設(shè)計(jì)、編輯、修改及審核3.驗(yàn)收組：原輔料，包材及凍貨按標(biāo)準(zhǔn)的驗(yàn)收，查核。4.車間制程現(xiàn)場品控，按品質(zhì)要求對車間各工藝的監(jiān)控及PPC點(diǎn)的控制。5.產(chǎn)品異常分析與客訴處理。
I 2005.7—2010.3河南泰新秸稈科技有限公司（汽爆法生產(chǎn)功能性食品添加劑低聚木糖）：從小試，中試，正試投產(chǎn)到擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模干起，一直到公司的組建，車間的組建并參與了實(shí)驗(yàn)室和車間設(shè)備，儀器的購買。曾擔(dān)任質(zhì)檢主管，化驗(yàn)室主任等職務(wù)：主要全面負(fù)責(zé)質(zhì)檢科，化驗(yàn)科的人員管理安排，化驗(yàn)員，質(zhì)檢員的日常檢驗(yàn)，檢測，品管等工作：以及和技術(shù)總工，技術(shù)顧問一起共同解決和探討如何處理產(chǎn)品在品質(zhì)，質(zhì)量上出現(xiàn)的問題。
I 汽爆法生產(chǎn)低聚木糖（雙歧因子）：汽爆----提取-----脫色----提純膜分離（超濾，納濾，反滲透）----濃縮噴霧干燥---- 低聚木糖（成品膠囊）
自我評價(jià) ：
為人心情穩(wěn)重，踏實(shí)，能吃苦耐勞具有良好的人際交往能力有團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力
-喜創(chuàng)新勇于鉆研，熱愛食品，餐飲加工管理，監(jiān)督，品管，檢驗(yàn)，檢測等工作
求職意向：
食品廠，餐飲類工廠品質(zhì)管理、生產(chǎn)管理，品質(zhì)經(jīng)理，質(zhì)量經(jīng)理，品質(zhì)主任，品質(zhì)主管，質(zhì)檢，檢驗(yàn)，檢測，監(jiān)督等相關(guān)工作也可以從事各助理方面的工作。
個(gè)人能力：
1.能熟練操作WPS、 Word、 Excel、PPT 等一些常用的辦公軟件。
2.熟悉食品，餐飲類工廠生產(chǎn)加工過程和一些食品，餐飲的質(zhì)量管理控制，檢驗(yàn)，檢測，品管及化驗(yàn)室的人員管理，工作安排，業(yè)績考核等一系列工作。
3.熟悉食品廠，餐飲的工藝流程，工藝制程路線及生產(chǎn)管理等工作。
4.熟悉并主導(dǎo)參與過質(zhì)量管理，質(zhì)量管理體系ISO9000、9001，食品安全管理ISO22000、BRC等體系的認(rèn)證過程。
5.豐富的社會(huì)實(shí)踐讓我開闊了視野，為我步入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
6.樂觀向上，忠誠敬業(yè)的我渴望在你的關(guān)懷下實(shí)現(xiàn)我的自身價(jià)值，開創(chuàng)輝煌的未來。
