我是河南牧業(yè)經濟學院食品科學與工程專業(yè)的畢業(yè)生，我在學習中培養(yǎng)了細致嚴謹和溝通能力，讓我覺得能很好適應這份工作。比如做實驗時需要精準把控每一個步驟、耐心記錄數據，這讓我養(yǎng)成了注重細節(jié)、做事有條理的習慣，相信能高效處理前臺的入住登記、信息核對等工作。
專業(yè)課程中涉及的食品營養(yǎng)學、消費者心理學等知識，也讓我更懂得從客戶角度考慮需求——比如遇到有飲食禁忌的客人，或許能更敏銳地捕捉到他們的潛在需求并反饋。我性格開朗，喜歡與人交流，也一直很欣賞酒店行業(yè)“以客為尊”的服務理念，希望能把專業(yè)中培養(yǎng)的耐心、細致用到接待工作中，為客人提供貼心周到的服務
前期門店基礎事務學習：在店經理或訓練員帶教下，參與門店前場工作，包括商品售賣、打包切配、收銀、陳列銷售、貨物盤點、商品試吃、茶飲制作、商品訂購等，熟悉門店日常運營的基本環(huán)節(jié)。
?中期帶教與區(qū)域管理：晉升為訓練員后，負責5-6名員工的帶教工作，同時承擔門店區(qū)域管理任務，確保所負責區(qū)域的運營規(guī)范和服務質量。
?后期班次與運營管理：成為值班經理后，負責門店10-12人的班次管理，安排人員排班和工作任務，進行質檢驗收、賬目管控，以及執(zhí)行開店和閉店流程等，對門店的日常運營效率和質量負責。
1.協同研發(fā)團隊完成2款烘焙新品的試產質量跟蹤，建立新品檢測指標庫，縮短合規(guī)周期 7天，直接支持產品配方優(yōu)化；
2.通過分析50+組生產線效率數據，識別3處質量風險點并提出改進建議，助力產線產能提升10%，不良品率下降8%，體現研發(fā)過程中的效率與質量平衡思維；
3.與研發(fā)、質檢團隊高頻溝通，推動客訴率下降15%，相關改進方案納入企業(yè)內控標準，展現團隊協作與溝通能力。
全日制
負責記錄實驗過程中的各種數據，包括原料用量、工藝參數、實驗結果等，并進行整理和分類。
?使用專業(yè)軟件對數據進行分析和處理，如繪制圖表、計算統(tǒng)計數據等，為項目研究提供數據支持。
收集、整理和保存項目相關的文獻資料、研究報告、專利文件等，建立完善的文檔管理系統(tǒng)。
?協助撰寫項目進展報告、總結報告等文檔，對項目中的重要信息進行歸納和總結。
